Super fruchtig!

Van Loveren Sauvignon Blanc 2023

Weißwein

Trocken

2023

Südafrika - Robertson

Sauvignon Blanc

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 3 Sterne
Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne
Jahrgang 2021 - Michelangelo Awards 2021: Gold
Jahrgang 2021 - Proficheck: gut (85/100)

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Artikel-Nr.: 102126-23

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Der Van Loveren Sauvignon Blanc verwöhnt die Sinne mit typisch grasigem Charakter. Aromatisch... mehr

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Produktinformationen "Van Loveren Sauvignon Blanc 2023"

Der Van Loveren Sauvignon Blanc verwöhnt die Sinne mit typisch grasigem Charakter. Aromatisch und vollmundig präsentiert er sich mit fruchtigen Geschmacksnuancen von Apfel und Grapefruit. Bei gut ausbalancierter Säure zeigt er sich rassig und doch elegant mit Kap-Stachelbeeren sowie Limetten Aromen, und endet in einem angenehm langanhaltenden Abgang.

Weinausbau

Die Trauben wurden zum optimalen Reifepunkt handgelesen, woraufhin eine temperaturgeregelte Kaltgärung stattfand. Man hat so wenig wie möglich in den Vinifizierungsprozess eingegriffen, um den Wein so natürlich wie möglich zu belassen.

Van Loveren Sauvignon Blanc 2023

Weingut: Van Loveren
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Robertson
Weinausbau: Stahlfass
Rebsortenrein: Sauvignon Blanc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12.5 %
Säuregehalt: 6.3 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 4.5 g/l
passt zu: asiatische Gerichte, Schwein, Risotto, Thunfisch
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2023
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Robertson
Weinmacher:	Bussell Retief
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.5
Säuregehalt [g/l]:	6.3
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.29
Serviertemperatur [°C]:	10 - 12
passt zu:	asiatische Gerichte, Schwein, Risotto, Thunfisch
Restzucker [g/l]:	4.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Van Loveren

Van Loveren Family Vineyards | Robertson

Das Weingut Van Loveren ist im 189 km von Kapstadt entfernten Breede River Valley gelegen, zwischen Robertson und Bonnieviale. Böschungen voll scharlachroter Blumenrohre am Strassenrand kennzeichnen deutlich den Gutsbesitz, der seit nun schon drei Generationen im Besitz der Retief-Familie ist.