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Vergelegen Chardonnay
Ein Traum von einem Chardonnay!

Vergelegen Chardonnay 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chardonnay

  • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

    • 102136-18
    mehrere Informationen
    eicht grün-gold in der Farbe präsentiert sich der Vergelegen Chardonnay im Glas und offenbart... mehr
    Produktinformationen "Vergelegen Chardonnay 2018"

    eicht grün-gold in der Farbe präsentiert sich der Vergelegen Chardonnay im Glas und offenbart ein komplexes Bouquet von Zitrusnoten, weißem Pfirsich, Aprikose und Aromen nach tropischen, reifen Früchten mit fein mineralischen Anklängen. Am Gaumen überzeugt er durch seine gekonnte Balance zwischen eleganter Frucht und wohl integriertem Holz. Ein Wein von umwerfender Eleganz und seltener Finesse!

    Weinausbau

    Die Trauben wurden am ganzen Bund gepresst und sofort von der Haut getrennt. Der Saft wurde nach leichtem Klären zur alkoholischen Fermentierung in Eichenfässer gegeben, von denen 20 % Neuholz ausmachten. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 6 Monate lang auf der Hefe, bevor er zum Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Andre van Rensburg
    Qualitätsstufe: Estate Wine
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Holzfass
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 6.3
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.35
    Serviertemperatur [°C]: 10
    Restzucker [g/l]: 2
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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  • Vergelegen Estate

    Vergelegen Estate

    Vergelegen Wines | Stellenbosch

    Seit dem 17. Jahrhundert bis zum heutigen Tage wird Vergelegen ( Deutsch: fern gelegen) von den groβartigsten Entdeckern und Visionären gestaltet. Auf ihre eigene Art und Weise hat jeder zu dem, was Vergelegen heute ist, beigetragen: ein Weltklasse Estate.

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    Ein erstklassiger Bio-Merlot mit komplexer Aromatik!
    Longridge Merlot 2017
    Artikel-Nr.: 401150-17
    Inhalt 0.75 Liter
    Longridge Chardonnay
    Ein Chardonnay mit umwerfendem Bouquet und mineralischer Note!
    Longridge Chardonnay 2017
    Artikel-Nr.: 401147-17
    Inhalt 0.75 Liter
    Paul Cluver Sauvignon Blanc
    Feine Mineralität mit klassischer Aromatik!
    Paul Cluver Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 102391-19
    Inhalt 0.75 Liter
    Botanica Mary Delany Collection Pinot Noir
    Floral und beerig mit feiner Eleganz!
    Botanica Mary Delany Collection Pinot Noir 2017
    Artikel-Nr.: 400771-17
    Inhalt 0.75 Liter
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