
Vondeling Cabernet Sauvignon 2016
- Rotwein
- Trocken
- 2016
- Südafrika - Paarl
- Cabernet Sauvignon
Weinauszeichnungen:
- Jahrgang 2015 - John Platter: 4 Sterne
- Veritas Awards 2018: Bronze

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- Artikel-Nr.: 400138-16
Von dunklem Rubinrot im Glas entsteigen dem Vondeling Cabernet Sauvignon wundervolle Aromen weißen Muskats sowie Anklänge von duftigem Zimt, roter Kirschen, rauchiger Zigarrenkiste und feiner Vanille. Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein ungemein breit und saftig mit seidigem Mundgefühl und jeder Menge roter Fruchtnoten. Dazu gesellen sich köstliche Geschmacksnuancen duftiger Zigarrenkiste, gerösteter Mandeln und lieblicher Maraschino-Kirschen. Der Abgang ist angenehm weich und langanhaltend mit fein texturiertem Tannin.
Weinausbau
Der Vondeling Cabernet Sauvignon reifte eine Gesamtzeit von 18 Monaten in 300 l Fässern aus französischer Eiche. Danach ruhte der Wein noch ein weiteres Jahr lang in der Flasche.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2016 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Paarl |
Weinmacher: | Matthew Copeland |
Bewertungen: | Veritas |
Weinausbau: | Barrique |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Cabernet Sauvignon |
Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.6 |
pH-Wert: | 3.57 |
Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
Restzucker [g/l]: | 3.1 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2024 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Vondeling Wines
Vondeling | Paarl
Top Sternebewertungen des südafrikanischen Weinführers John Platter legen Zeugnis von der erstklassigen Qualität der Weine Vondelings ab.
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