Waterkloof


Paul Boutinot begann 1993 seine Suche nach einer Weinbaulage mit dem Potenzial, wahrlich erstklassige Weine mit definierendem Herkunftscharakter zu produzieren.
Die klassischen Gebiete, welche natürlich ausbalancierte Trauben wie Cote d’Or, Chablis, Paulliac, Barolo, etc. gedeihen lassen, waren entweder nicht erhältlich oder unerschwinglich. Es sollte zehn Jahre dauern bis die Suche auf ein kleines Gebiet eingegrenzt war, welches sich in Somerset West auf den Hängen des Schapenberg befindet und die malerische False Bay überblickt: Waterkloof war geboren!
Heute produziert Waterkloof ʺehrlicheʺ Weine, welche die einmaligen Charakteristika des Schapenberg-Terroirs auf wundervolle Weise zum Ausdruck bringen. In den Reihen Circumstance, Circle of Life, Waterkloof und False Bay dargeboten, lassen die Weine des Weinguts die Herzen aller Weinliebhaber höher schlagen.

False Bay Windswept Sauvignon Blanc 2022
- Weißwein
- Trocken
- 2022
- Südafrika - Coastal Region
- Sauvignon Blanc
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
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False Bay Crystalline Chardonnay 2022
- Weißwein
- Trocken
- 2022
- Südafrika - Coastal Region
- Chardonnay
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
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False Bay Slow Chenin Blanc 2022
- Weißwein
- Trocken
- 2022
- Südafrika - Coastal Region
- Chenin Blanc
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
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False Bay Old School Syrah 2021
- Rotwein
- Trocken
- 2021
- Südafrika - Coastal Region
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 3 Sterne / 81 Punkte
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Waterkloof Circumstance Syrah 2018
- Rotwein
- Trocken
- 2018
- Südafrika - Stellenbosch
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Tim Atkin 2021: 90 Punkte
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False Bay Peacock Wild Ferment Chenin Blanc 2022
- Weißwein
- Trocken
- 2022
- Südafrika - Western Cape
- Chenin Blanc
- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
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False Bay Whole Bunch Cinsault Mourvèdre Rosé 2022
- Rosé
- Trocken
- 2022
- Südafrika - Western Cape
- Cinsault, Mourvedre
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
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Waterkloof Circle of Life White 2022
- Weißwein
- Trocken
- 2022
- Südafrika - Stellenbosch
- Chenin Blanc, Sauvignon Blanc
- Tim Atkin 2023: 93 Punkte
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Waterkloof Astraeus Méthode Cap Classique Brut
- Schaumwein
- Trocken
- ohne Jahrgang
- Südafrika - Elgin
- Chardonnay
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
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Waterkloof Circumstance Cape Coral Mourvèdre...
- Rosé
- Trocken
- 2022
- Südafrika - Stellenbosch
- Mourvedre
- Tim Atkin 2023: 91 Punkte
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Waterkloof Astraeus Méthode Cap Classique Brut...
- Schaumwein
- Trocken
- ohne Jahrgang
- Südafrika - Elgin
- Pinot Noir
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Tim Atkin 2022: 89 Punkte
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