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Whalehaven Pinotage
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Köstlicher Pinotage mit dunkler Schoko-Note!

Whalehaven Pinotage 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Coastal Region
  • Pinotage
Der Whalehaven Pinotage duftet einladend nach Kirsche, Sauerkirsche und Fynbos und verwöhnt den Gaumen mit nussig schokoladigen Nuancen

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  • 400178-18
mehrere Informationen
Der Whalehaven Pinotage präsentiert sich mit tiefrotem Kern und violettem Rand im Glas und... mehr
Produktinformationen "Whalehaven Pinotage 2018"

Der Whalehaven Pinotage präsentiert sich mit tiefrotem Kern und violettem Rand im Glas und umgarnt die Nase mit einem einladenden Bouquet dunkler Kirschen und Sauerkirsche, gepaart mit einem Hauch von krautigem Fynbos-Duft im Hintergrund. Am Gaumen verwöhnt er die Sinne mit dichten Nuancen von dunklem Schokoladenfondant, gerösteten Nüssen und feiner Lakritze. Ein zugänglicher und gut strukturierter Pinotage mit köstlichen Schichten von roten Früchten im Abgang.

Weinausbau

Nach fünf Tagen kalter Quellung auf der Haut fand der Gärungsprozess in Tanks aus Edelstahl bei Temperaturen zwischen 24°C – 30°C seinen Abschluss. Nach Beendigung der sechstägigen Fermentierung reifte der Wein 12 Monate lang in kleinen Fässern aus französischer sowie amerikanischer Eiche. Nach einer leichten Filterung wurde der Wein zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2018
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Coastal Region
Weinmacher: Reino Thiart
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Pinotage
Dominierende Rebsorte: Pinotage
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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  • Whalehaven Wines

    Whalehaven Wines

    Whalehaven Wines | Stellenbosch

    Der Großteil der Trauben für die beiden Weinkollektionen Idiom Wines und Bottega Family Wines gedeihen auf den Da Capo Vineyards in Südafrikas Stellenbosch Weinbauregion sowie im Hemel-en-Aarde Gebiet.

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