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Whalehaven Sauvignon Blanc Upper Hemel en Aarde Valley
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Ein ausdrucksstarker und explosiver "cool climate" Wein!

Whalehaven Sauvignon Blanc Upper Hemel en Aarde Valley 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Walker Bay
  • Sauvignon Blanc

  • John Platter: 4 Sterne "Jahrgang 2017" Eine Bewertung für den Jahrgang 2018 liegt bis zur Platter Ausgabe 2019 nicht vor!

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  • 400775-18
mehrere Informationen
Der Whalehaven Sauvignon Blanc Hemel en Aarde Valley ist ein ungemein ausdrucksstarker und... mehr
Produktinformationen "Whalehaven Sauvignon Blanc Upper Hemel en Aarde Valley 2018"

Der Whalehaven Sauvignon Blanc Hemel en Aarde Valley ist ein ungemein ausdrucksstarker und explosiver cool climate Wein von zart gelber Farbe mit limettengrünen Einschlüssen im Glas. Verführerische Aromen tropischer Passionsfrucht und Ananas umgarnen die Nase, gefolgt von Geschmacksnuancen von grünen Feigen, frischem Spargel, exotischer Tropenfrucht und grünen Erbsen am köstlich frischen Gaumen. Ein kräftiger Sauvignon Blanc mit fein mineralischen Anklängen und einem dezent würzigen Abgang.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen frischen Sauvignon Blanc fermentierte bei einer geregelten Temperatur von 12-14° C in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein leicht gefiltert auf die Flasche gefüllt.

Weinart: Weißwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Walker Bay
Weinausbau: Stahlfass
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Säureampel: geringer Säuregehalt
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 1
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 5.9
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 8-10
Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher: Reino Thiart
pH-Wert: 3.33
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Whalehaven Wines

Whalehaven Wines

Whalehaven Wines | Stellenbosch

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